DOĞUM GÜNÜ PASTALARI

 

                                                                  TavŞan Pasta

 

                                                                    Kelebek Pasta
                                                                  

 

___Oğlumun doğum gününde yapmış olduğum pastalar:,çoçukların oldukça ilgisini çekiyor çokmutlu oluyorlar buda beni çok sevindiriyor.

                                   CANIMMM OĞLUMMM BENİM İYİKİ DOĞDUN

___DÜĞME KURABİYE___

     MALZEMESİ:  

•   2 paket buğday nişastası
•   2 yumurta 
•   1 paket kabartma tozu
•   1 paket margarin(oda sıcaklığında)
•   1 su bardağı pudra şekeri
•   1 su bardağı un

    YAPILIŞI:

         Geniş bir kap içerisine buğday nişastasını,un,pudra şekerini,margarin yağını,yumurtayı  ve kabartma tozunu koyup yoğuralım.Ele yapışmayacak kıvamda hamur yapalım.Hamurdan  ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekil verelim.Şişe kapağını kakaoya  batırıp hamur toplarının ortasına bastıralım.Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye  kadar pişirelim.Soğuk olarak servis yapalım.

___AFİYET OLSUN___

____KOLAY POĞAÇA ____


MALZEMESİ

3 Yumurta

1.5 Çay bardağı sıvı yağ
1 Kase yoğurt

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Paket kabartmatozu

Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ

 

Beyaz peynir ve maydonoz

YAPILIŞI

 

    Bütün malzemeyi karıştırıp aldıgı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde  edelim.Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlak şekiller vererek açalım içerisine peynirli harçtan koyarak kapatalım tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürerek pişirelim.

AFİYETOLSUNNN.....

                SUSAMLI CEVİZLİ KEK

















MALZEMESİ

• 3 adet yumurta
• 1 kase yogurt
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 1 fincan ceviz
• Üzeri için susam

YAPILIŞI
Bütün malzeme karıştırılıp güzelce çırpılır ceviz ilave edilir.Yağlanmış tepsiye dökülüp üzerine susam serpilir 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN...

                 ELMALI KURABİYE















MALZEMESİ

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı yogurt
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN

• 3 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 çay bardağı ceviz
• 2 tatlı kaşığı tarçın

(Elmalar kabukları soyulup rendelenir.Tavada toz şeker ile birlikte suyunu çekene kadar pişirilir.Dövülmüş ceviz ve tarçında ilave edilerek ocaktan alınır soğumaya bırakılır.)

YAPILIŞI

• Margarin,yogurt.pudra şekeri karıştırılır.Un,kabartna tozu,vanilya eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Küçük parçalar kopararak içi için hazırlanan malzemeden içerisine konur,şekil verilerek tepsiye dizilir.170 derecede pişirilir.

AFİYET OLSUN...

ŞEKİLLİ TUZLU KURABİLER


















MALZEMESİ

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 limon suyunu sıkıp çay bardağına koyun üzerine su ilave edin.
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşıgı tuz
• Aldığı kadar un
• Üzeri için yumurta sarısı ve çörek otu

YAPILIŞI

Malzemelerin hepsini bir kap içine koyup karıştırın.Aldığı kadar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.Hamurdan bezeler koparıp oklavayla orta kalınlıkta açın.Kalıplarla şekiller verin, tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu serpin.Orta hararetli fırında pişirin.Servis tabağına alıp servis yapın.

AFİYET OLSUN

                     SİRKELİ POĞAÇA













 


Yeni aldığım tarifler kitabında vardı bu poğaça çok beğendim nasıl olur acaba diye büyük bir merakla yaptım ama mükemmel oluyomuş sizlerede tavsiye ediyorum.Çok lezzetli....

MALZEMESİ

• 150 gram margarin(yumuşatılmış)
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 kahve fincanı sirke
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN

• 100 gram beyaz peynir
• maydanoz

ÜZERİ İÇİN =  Susam
YAPILIŞI

• Margarin ,zeytinyağı,sirke,tuz,1 yumurtanın tamamı ve diğer yumurtanın akı ile kabartma tozunu ekleyin.Alabildiği kadar un ilave edip,ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlayın.Yumurta büyüklügünde parçalar koparıp, elinizle avuç içi büyüklüğünde açın.Ortasına hazırladığımız peynirli içten 1 tatlı kaşığı kadar koyup, kapatın.Üzerine kalan yumurta sarısını sürüp susam serpin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika ile bir saat arasında pişirin.

AFİYET OLSUN...