___DÜĞME KURABİYE___

     MALZEMESİ:  

•   2 paket buğday nişastası
•   2 yumurta 
•   1 paket kabartma tozu
•   1 paket margarin(oda sıcaklığında)
•   1 su bardağı pudra şekeri
•   1 su bardağı un

    YAPILIŞI:

         Geniş bir kap içerisine buğday nişastasını,un,pudra şekerini,margarin yağını,yumurtayı  ve kabartma tozunu koyup yoğuralım.Ele yapışmayacak kıvamda hamur yapalım.Hamurdan  ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekil verelim.Şişe kapağını kakaoya  batırıp hamur toplarının ortasına bastıralım.Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye  kadar pişirelim.Soğuk olarak servis yapalım.

___AFİYET OLSUN___

                 ELMALI KURABİYE















MALZEMESİ

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı yogurt
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN

• 3 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 çay bardağı ceviz
• 2 tatlı kaşığı tarçın

(Elmalar kabukları soyulup rendelenir.Tavada toz şeker ile birlikte suyunu çekene kadar pişirilir.Dövülmüş ceviz ve tarçında ilave edilerek ocaktan alınır soğumaya bırakılır.)

YAPILIŞI

• Margarin,yogurt.pudra şekeri karıştırılır.Un,kabartna tozu,vanilya eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Küçük parçalar kopararak içi için hazırlanan malzemeden içerisine konur,şekil verilerek tepsiye dizilir.170 derecede pişirilir.

AFİYET OLSUN...

UN KURABİYESİ





















MALZEMESİ

• Yarım su bardağı erimiş margarin
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• Yarım paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI

Margarini eritip sogutalım.Üzerine sıvıyağ ,pudra şekeri,vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim.Önceden ısıtılmış fırında pişirelim ve soğuyunca servis yapalım.

AFİYET OLSUN

TIRTIL KURABİYE



















MALZEMESİ

• 125 gram margarin
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

YAPILIŞI

• Margarin,yumurta,sıvıyağ ve şeker bir kapta karıştırılır.İçerisine aldığı kadar un,kabartma tozu ve vanilya ile birlikte konulur.Yumuşak bir hamur elde edilir.Hazırlanan hamur tırtır kurabiye kalıbının içerisine yerleştirilip üsten parmakla pastırılır.Kalıptan çıkan kurabiyeler tepsiye dizilip 170 derc.fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN

____ÇİÇEK KURABİYE ____

MALZEMESİ
1 paket mısır nişastası
1 su bardagı pudra şekeri
1 paket sana yağı
1 adet yumurta
2 su bardagı un
2 çay kaşıgı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim,
hamurdan küçük parçalar kopartıp çiçek şekli verelim, kalan az bir hamur parçasınıda kakao karıştırıp çiçeklerin tomurcuklarını yapalım, yaglı kagıt serdigimiz tepsiye dizelim 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

AFİYET OLSUN